Workshops
Workshops & Events
In unseren Workshops geben wir das Wissen aus über 60 Jahren Metzgerei weiter. Sie stehen selbst an der Wurstmaschine und schmecken den Unterschied zwischen handwerklicher Herstellung und Massenware.
Workshops
Metzgerhandwerk in Mannheim mit eigenen Händen erleben
In unseren Workshops geben wir das Wissen aus über 60 Jahren Metzgerei weiter. Sie stehen selbst an der Wurstmaschine und schmecken den Unterschied zwischen handwerklicher Herstellung und Massenware.
Ob Worschd vom Horscht, Steak Tasting oder Grillabend: Unsere Veranstaltungen verbinden Handwerk, Genuss und persönliche Begegnung mitten in Mannheim.
- Metzgerhandwerk live
- Genussabende
- Geschenkidee
- Mannheim
Darauf können Sie sich verlassen
Handwerk, Herkunft und Beratung aus einer Hand
Worschd vom Horscht
Eigene Bratwurst und Leberwurst selbst herstellen.
Steak Tasting
Reifung, Cuts und Zubereitung mit dem Fleischsommelier erleben.
Grillabende
Live-Cooking, Feuer und Trautmann-Spezialitäten.
Als Geschenk
Ein Erlebnis für Fleischliebhaber und Genießer.
Sichern Sie sich vorab Ihren Platz beim Wurstseminar
Beim „Worschd vom Horscht“-Wurstseminar stellen Sie unter Anleitung Ihre eigene Bratwurst und Leberwurst her. Hinterlassen Sie jetzt Ihre Anfrage – wir melden uns, sobald die nächsten Termine in Mannheim-Feudenheim feststehen.
Formate
Wurstseminare, Tastings und Genussabende
Ob als Geschenk, Gruppenabend oder Einstieg ins Metzgerhandwerk: In kleinen Gruppen erleben Sie bei Trautmann das Handwerk hautnah – vom ersten Schnitt bis zur gemeinsamen Verkostung. Für größere Feiern ergänzt unser Grillcatering das Angebot.
Ablauf
Was Sie im Workshop erwartet
Unsere Metzger zeigen jeden Schritt – von der Auswahl über die Würzung bis zum fertigen Produkt. Anschließend genießen Sie Ihr Ergebnis und nehmen es mit nach Hause.
Die Termine eignen sich für Einzelpersonen, Paare, kleine Gruppen und als Geschenk für Menschen, die gutes Handwerk wirklich verstehen möchten.
- Praxisnah
- Kleine Gruppen
- Gemeinsames Genießen
Anfrage vorbereiten
Für wen die Workshops besonders gut passen
Die Formate passen für Einzelpersonen, Paare, Freundeskreise, kleine Teams, Vereine und als Gutschein für Menschen, die gutes Fleisch und echtes Handwerk bewusst erleben möchten.
Für eine schnelle Rückmeldung helfen Wunschformat, Personenzahl, Zeitraum, Geschenkidee oder Firmenanlass. Bei größeren Feiern leiten wir bewusst zum Catering weiter.
- Gutschein
- Teamabend
- Kleine Gruppen
- Termin auf Anfrage
Events
Genussmomente für Gruppen und Firmen
Neben festen Workshops sind auch individuelle Genussabende möglich: von Tasting über Grillabend bis zum kleinen Firmen-Event.
Für größere Feiern bietet das Grillcatering die passende Erweiterung mit Service, Equipment und Live-Cooking.
- Team-Event
- Private Gruppen
- Catering-Anbindung
FAQ
Antworten auf häufige Fragen vor Ihrem Einkauf
Wie buche ich einen Trautmann Workshop?
Am besten fragen Sie telefonisch oder über das Kontaktformular nach aktuellen Terminen und freien Plätzen.
Sind Workshops als Geschenk geeignet?
Ja. Workshops und Genussabende sind eine beliebte Geschenkidee für Fleischliebhaber und Menschen, die Handwerk erleben möchten.
Bietet Trautmann auch Catering für Feiern an?
Ja. Für Hochzeiten, Firmenfeiern, Familienfeste und Gartenpartys bietet Trautmann Grillcatering mit Live-Cooking, Service, Equipment und individueller Menüplanung an.
Mannheim-Feudenheim
Aktuelle Workshop-Termine anfragen.
Wir nennen Ihnen freie Plätze, individuelle Gruppenoptionen und passende Geschenkideen.